七十二候・桃始笑＜ももはじめてさく＞
ももはじめてさく 桃のつぼみが開き、咲き始める頃の七十二候。 昔は、花が「咲く」ことを「笑う」と表現したそうです。なんとも美しく可愛らしい春の七十二候です。 桃は、中国では不老不死を与えてくれる仙果として数々の伝説の中に...
薬膳＋デザイン〜七十二候〜七十二候
薬膳＋デザイン〜七十二候〜
薬膳＋デザイン〜七十二候〜七十二候・蟄虫啓戸＜すごもりむしとをひらく＞
すごもりむしとをひらく 土中で冬眠していた虫たちが春の陽気に誘われて、お日様の下に出てくる頃の七十二候。 立春から始まる新しい季節の巡りで、初めて鳴る雷「初雷」を「虫出しの雷」ともいうそうです。初雷は、空気中に水分が多く...
薬膳＋デザイン〜七十二候〜七十二候・草木萌動＜そうもくめばえいずる＞
そうもくめばえいずる 暖かい東風から、土や空気が潤いを得て、いよいよ草木が芽吹く頃の七十二候です。地面からも木々の枝からも、盛んに萌黄色の芽が現れ始め、あっという間に野山がグリーンに覆われていきます。 陰暦の2月は別名「...
薬膳＋デザイン〜七十二候〜七十二候・霞始靆＜かすみはじめてたなびく＞
かすみはじめてたなびく 気温が上がり、春霞がたなびき始める頃の七十二候。 春になって空気が潤いをおび、遠くの景色がぼんやりと霞んで見えることを「霞」と呼びます。霞は、大陸で生まれた高気圧が運んできた細かな塵が、太陽光を様...
薬膳＋デザイン〜七十二候〜七十二候・土脉潤起＜つちのしょううるおいおこる＞
つちのしょううるおいおこる 春の雨で、土に潤いが与えられる頃の七十二候。 「脉」とは東洋医学で言う「脈」のことで、気血の通り道やその拍動を指します。西洋医学では血液の通り道は「血管」ですが、血管を触って拍動や感触から体の...
薬膳＋デザイン〜七十二候〜七十二候・魚上氷＜うおこおりをいずる＞
うおこおりをいずる 凍っていた川や湖の氷が割れて、その間から魚が飛び跳ねる頃の七十二候。 渓流釣りの好きな人なら、岩魚や山女魚を求めて釣竿片手に山へ出かける季節を前にワクワクしている頃かもしれませんね。実際には2月の今頃...